(本网讯:文|胡露婷/图|陈裕、胡露婷、董梓萌)为进一步了解学校师生用餐情况,加强食品安全建设,11月28号下午,景德镇市副市长罗文军来校对食堂食品安全和管理工作进行了全面深入的调研,旨在更好地保障广大师生的饮食安全与营养均衡,副校长黄志坚陪同。
罗文军提出意见和建议 校融媒体中心记者陈裕摄
罗文军走访了学生第二食堂的各个功能区,实地查看了食堂内外环境卫生状况、原料采购记录、食堂食材采购记录和留样等资料,详细了解了食堂的日常运作流程及饭菜制作过程,仔细查看了食品原料采购凭证、食品加工制作记录、餐具消毒记录以及食品留样记录,确保每一环节都符合食品安全标准。
观看菜品来样记录 校融媒体中心记者胡露婷摄
罗文军对我校食堂在食品安全管理、营养健康促进方面所做的努力表示了充分肯定,并就调研中发现的一些细节问题提出了具体的整改建议和工作要求。他表示,校园食品安全直接关系到师生的健康与成长,是学校工作的重中之重,必须始终坚持以师生为中心,要把食品安全要放在首位,环境卫生要持续优化,食堂内部标准要规范化,不断提升服务质量和管理水平,确保每一餐都能让师生吃得安心、吃得健康。
我校食堂始终秉持“服务师生,以人为本”的核心理念,致力于持续提升服务品质,全面保障师生饮食安全的每一环节,为师生打造更加便利、温馨的就餐氛围以及更加安全、卫生的用餐条件。
(编辑:廖翊君/一审一校:李婷婷/二审二校:胡铂/三审三校:赵雪政)